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RIBALTA BOVISA

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RIBALTA BOVISA

Un impianto a vista che fa da cornice al suggestivo dehors estivo, una terrazza pronta ad accogliere aperitivi organizzati e cinema all’aperto e un ambiente interno caldo e informale: il locale di Bovisa è versatile e adatto ad ogni occasione, dalla cena con amici a una bevuta dopo il lavoro o a fine serata. La protagonista di tutto quanto è la birra artigianale, accompagnata da una cucina originale e gustosa.

EVIDENZIARE

[e-vi-den-zià-re]
mettere in evidenza, dare risalto, far notare.

Sottolineare l’importanza delle materie prime, sia per la nostra birra artigianale, prestando attenzione alla produzione e al servizio, sia per una cucina appetitosa e invitante.

ACCENTO

[ac-cèn-to]
fig. Porre, mettere l’accento su una questione, darle un particolare rilievo.

Far risaltare un locale anche per il suo essere inclusivo e dinamico. Proporre serate che spaziano dalla musica al teatro, passando per la fotografia ed eventi culturali, il tutto pensato per intrattenere e incuriosire i nostri clienti.

PUNTO

[pùn-to]
luogo determinato; posto (anche in senso figurato): punto di ritrovo; punto di arrivo, di partenza.

Locale di riferimento del quartiere dal respiro internazionale, grazie anche alla vicinanza al Politecnico di Milano, Ribalta Bovisa è un punto di incontro dall’ambiente informale e attento alle esigenze di tutti.

IL PRANZO

LUN / VEN: 12.30 – 14.30

Al momento il servizio del pranzo è sospeso. Speriamo di riprendere al più presto.

LA SERA

DOM / GIO: 18 – 01
VEN / SAB: 18 – 02

Dagli appassionati che si bevono in solitaria una birra al banco ai colleghi che si ritrovano dopo il lavoro, passando per le famiglie del quartiere e ai gruppi di amici che si danno appuntamento… La Ribalta la sera brulica di diverse personalità che rendono unico un ambiente aperto a tutti, adatto a tutti. La protagonista indiscussa è senz’altro la birra, da poter accompagnare ai piatti del nostro menù stagionale. Lo staff di sala vi saprà consigliare gli abbinamenti migliori per far risaltare al meglio il sapore dei nostri piatti. Vi stupirete di come ogni birra si adatti al meglio anche al più piccolo ingrediente. Non ci credete? Provate tra i nostri dolci fatti in casa il Birramisù, una vera e propria istituzione di Ribalta!


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LA SERA

DOM / GIO: 18 – 01
VEN / SAB: 18 – 02

Dagli appassionati che si bevono in solitaria una birra al banco ai colleghi che si ritrovano dopo il lavoro, passando per le famiglie del quartiere e ai gruppi di amici che si danno appuntamento… La Ribalta la sera brulica di diverse personalità che rendono unico un ambiente aperto a tutti, adatto a tutti. La protagonista indiscussa è senz’altro la birra, da poter accompagnare ai piatti del nostro menù stagionale. Lo staff di sala vi saprà consigliare gli abbinamenti migliori per far risaltare al meglio il sapore dei nostri piatti. Vi stupirete di come ogni birra si adatti al meglio anche al più piccolo ingrediente. Non ci credete? Provate tra i nostri dolci fatti in casa il Birramisù, una vera e propria istituzione di Ribalta!

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