Birra di frumento di colore giallo paglierino, opalescente, con una schiuma compatta, abbondante e persistente. I lieviti regalano al naso profumi di frutta bianca, tra i quali spicca un’equilibrata nota di banana. In bocca l’iniziale dolcezza viene immediatamente contrastata dal sapore citrico che la rende una birra molto dissetante. Il finale si chiude con note che ricordano il chiodo di garofano.